Excursion Botanique et Géologique A.P.G.
du 25/09/04
dirigée par Nicole Marchal et Jean Sougy
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Note aux amis randonneurs
Cette liste quelque peu exhaustive des espèces végétales présentes au Cap Garonne est pourtant un support de base pour les spécialistes ou les simples amateurs de botanique. Loin d'être complète, elle est soumise à de régulières actualisations qui se font en fonction des observations faîtes sur le terrain.
Alors, amis randonneurs, ouvrez l'œil mais sachez aussi qu'il est interdit de cueillir les plantes qui sont pour la plupart protégées !
            



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" Le Genévrier oxycèdre ( Juniperus oxycedrus ) et l'huile de Cade .

  (sortie du 25 /09/04)
" Le Cade est un arbrisseau de nos maquis et garrigues le plus connu sous sa forme en boule vert cendré mais peut devenir un petit arbre au tronc bien individualisé ( 7 mètres ). Ses feuilles en aiguilles, groupées par trois présentent sur la face supérieure deux bandes blanches, ses baies sont brun-rougeâtre, et contiennent une graine à maturité. La longévité du cade est remarquable ( plusieurs siècles ).
Son bois, imputrescible, à grain très fin et légèrement odorant était généralement utilisé en été à la période où il était le plus sec :
- en menuiserie, marqueterie et petite ébénisterie les souches des vieux spécimens tortueux présentaient des dessins du plus bel effet.
- pour la distillation de l'huile de cade, les arbustes foncés, gorgés de résine d'òu leur couleur, appelés cades gras, étaient les plus appréciés: on en utilisait plutôt les racines principales, le tronc et les grosses branches.

  Dans les années trente, l'extraction de l'huile de cade battait son plein : cette huile fut longtemps un produit de base des industries pharmacologique et cosmétique ( savon Bébé Cadum ).
  Des dizaines de petits édifices de pierre sèche, les fours à cade, témoins de cette activité rurale, sont encore visibles, parsemant nos collines et plateaux toulonnais ainsi que le massif de la Sainte-Baume.

Nicole Marchal

Espèces végétales présentes au Cap Garonne (cliquer)


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